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中国乡村旅游行业发展及开发有哪些案例值得推荐

发布时间 | 2020-09-02



中国乡村旅游行业发展及开发有哪些案例值得推荐



乡村游的开发必须遵循因地制宜的原则。要统筹兼顾,科学谋划,因地、因时、因人制宜,宜农则农,宜旅则旅。要充分考虑其文化底蕴,自然特色、交通条件、投入与回报等因素。政府要统筹规划,搞好顶层设计,对资源丰富、条件充足的予以重点扶持,变“撒芝麻盐”为“重点突破”。袁家村、马嵬驿、鲁家村,这几个是国内较早发展的美丽乡村,都因地制宜探索出一条适合当下的发展道路。下面让我们一同了解这几个村落的魅力吧。




中国乡村旅游发展

01缺山少水但越做越大

袁家村的旅游开发究竟好在哪儿
十三年前,地处陕西关中平原腹地礼泉县的袁家村,乡村旅游发展几乎为零。仅仅过了十几年,袁家村成为陕西省乃至全国最受欢迎的乡村旅游胜地,以“古镇”+“小吃”模式发展至今,被誉为“关中第一村”。

袁家村持续发展的精髓是不断创新产业形态。在村干部的带动下,袁家村先是建起农民个体经营的“农家乐”,后来又建了特色小吃街,引来特色餐饮、旅游商品等资源,提升了乡村旅游层次。随后又打造“月光下的袁家村”,发展酒店住宿、酒吧等夜间经济,还通过成立股份公司、群众入股的方式,实现“全民参与、共同富裕”。

良好前景让外出打工的袁家村人纷纷回村。2007年,现在很多村民收入是打工时的10倍。据村干部介绍,现在每户村民能保证年入20万元,在外打工的20多名年轻人也几乎全部回村发展。袁家村还带动了周边10个村发展,吸纳了超过2000名外村民众来此就业。

02单日游客量23万

乡村游开发


马嵬驿靠的是什么样的运营管理

几年前的兴平市马嵬镇李家沟村还是中国几十万个农村中普普通通的一个,在深入学习了各地优秀的乡村旅游模式后,打造了马嵬驿民俗文化体验园,简称“马嵬驿”,景区占地233亩,是一个集马嵬古驿站文化展示、文化交流、原生态餐饮、民俗文化体验、休闲娱乐、生态观光、环境保护于一体乡村旅游。
2013年10月国庆试营业,仅仅过了两年多时间,2015年底,马嵬驿接待了国内外游客超过600万人次,单日游客量最高达28万。

“霸道”管理一
入驻商户末位淘汰:马嵬驿对经营商户每年实行末位淘汰,清退经营管理跟不上的商户,整合没有活力的商铺,商户从原来的130多家缩减到100家以内。

“霸道”管理二
统一食材确保品质:景区经营户一律不得外带食材进入,也不能外带加工好的食品进行销售,必须使用景区统一供应的原材料。周边的农村为景区指定蔬菜基地,为景区提供无公害蔬菜。

“霸道”管理三
环境卫生制定标准:马嵬驿对商户运营管理细节上把控极为严格,甚至到了苛刻的程度:与餐饮有关店员一律戴口罩;食物外形、餐饮人员指甲服装都有具体标准…如果达不到要求,轻则处罚,重则停业整顿。

“霸道”管理四
各负其职共同监督:在经营户中选出成员组成商会,商会有一名会长、16名副会长,其他都是会员。商会职责有两项:其一负责统一采购原材料,再按照原价卖给经营户;其二负责对经营户进行管理,监督景区规章制度的落实。每个经营者既是经营者又是管理者,互相监督,共同维护,实现高度自治。

“霸道”管理五
实时培训安全第一:“安全”是马嵬驿重中之重的工作,商会定期通过培训、演练,增强工作人员的安全意识,处理应急事件的能力。全应急工作小组,对反恐防暴,消防,食品安全,紧急疏散,防踩踏等工作预案,专人负责,确保万无一失。前段时间还进行了防汛和防自然灾害的实地演练,在这一点上不得不说马嵬驿做的真到位。

投资人王永鑫骄傲地说,现在我们马嵬驿每个商户都有一荣俱荣、一损俱损的意识。大家都在合力维护马嵬驿品牌,“马嵬驿+”在省外投资成功,靠的正是这样的标准和品牌。

03被央视点赞

鲁家村乡村旅游的产业模式

鲁家村乡村旅游的产业模式

从资源上入手

村里有许多宅基地、集体建设用地、闲置土地、山林等资源,通过土地流转,将土地资源变资本,吸引更多外来的企业工商资金进入乡村。鲁家目前已引入外来工商资本近20亿。

在规划上突破

怎样让美丽乡村转发为美丽经济呢?需要用活村内的旧屋、河道、果林、菜园等素材,而不是城市化的照搬照抄。要按照村庄原有的脉络进行梳理,策划新产业,引进新思想,让更多年轻人回到村庄,将规划与运营有机结合,让美丽乡村产生美丽经济。要创新产业规划设计,打造合理的乡村空间格局、产业结构、生产方式和生活方式,促进乡村人与自然和谐共生,让更多人爱上乡村。所以当时鲁家村花了300万请设计公司对整个村子进行村庄环境规划、产业规划和旅游规划。

在产业上创新

美丽乡村的建设发展离不开产业的支撑。正巧2013年中央一号文件提出“家庭农场”的概念,于是鲁家村提出了打造家庭农场聚集区的理念在全村范围内建设了十八家差异化的农场,其中包括了鲜花农场的6亿资金投入的这个大项目。

同时着重关注一二三产融合发展,正与浙江省农科院合作打造属于鲁家自己的农业高新产业园区。孤立的农业种植不会提升土地的附加值,发展创意农业,把田园变乐园,村庄变景区,就能大幅提高土地的收益!孤立的加工生产也不会提升产品的附加值。要让生产劳动更具乐趣、让加工生产更具体验性,就会提升产品价值。可开发伴手礼等土特产品,扩大知名度,形成收益的互补。

以市场为导向

鲁家村坚持市场主导,企业为主体的原则,走市场化道路,成立经营公司专注景区的管理和营销宣传。通过市场化的机制让农场开发与之相适应的不同类型、不同层次、不同规模的乡村旅游产品,各个农场内休闲项目通过有机组合而成若干条旅游线。旅游休闲项目可融合乡村观光、游乐、休闲、运动、体验、度假、会议、养老、居住等多种旅游功能,打造特有的“田园综合休闲旅游”,如开设垂钓、果蔬采摘、农事体验等项目。在具体开发中,可根据各自具体情况侧重打造其中某一项或几项功能,形成各具特色的旅游项目,从而带动整个区域的发展。



大力发展休闲农业振兴乡村旅游


大力发展休闲农业振兴乡村旅游

发展休闲农业和乡村旅游一方面是为了解决人民休闲旅游的需求,一方面是为了发展农村经济。这将是大势所趋。但不得不提到的是,发展乡村一二三产融合一定要做到发展优势项目,做出特色,只有这样,才会有长久的生命力,才能不断发展下去。


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